自貢貢井區:智能雞舍“孵”出共富金蛋 四川省勞動模范楊洪的“三農”情懷
在自貢市貢井區龍潭鎮將軍村,一座智能化蛋雞養殖場掩映在青山綠樹間。傳送帶“歡快”地滾動,雞蛋如流水般輸送出產蛋雞舍,工人們快速檢測后分揀裝箱;雞舍內恒溫恒濕,6萬羽蛋雞住著“空調房”、吃著“營養餐”,工人輕點按鈕,喂料、清糞、通風一鍵完成……這幅現代農業的生動圖景,出自一位扎根鄉土29年的“新農人”——四川省第九屆勞動模范、自貢市天成畜禽養殖專業合作社理事長楊洪之手。
1996年,31歲的楊洪做了一個大膽決定:辭去國企工作,返鄉養雞。彼時的他,對養殖一竅不通,全憑一股熱愛和闖勁。從最初散養幾百只雞起步,到如今年存欄蛋雞6萬羽,年育雛青年雞32萬羽,年產雞蛋1000余噸,年產有機肥1000余噸,總產值超1200萬元,楊洪的創業路寫滿“轉型”二字。“傳統養殖粗放低效,必須向科技要效益!”2012年成立合作社后,他帶領團隊完成三次跨越:從半開放式到全封閉管理,從人工操作到智能控制,從單一養殖到循環農業。
如今的天成養殖場,集飼料生產、有機肥加工、動保診療、青年雞育雛、蛋雞養殖、蛋品營銷于一體,獲評“四川省蛋雞標準化示范場”“無公害雞蛋認證”“獸用抗菌藥使用減量化行動省級達標養殖場”,更參與制定了四川省(自貢市)地方標準《蛋雞無抗養殖技術規范》,成為自貢市的行業帶頭先鋒。
走進天成養殖場的雞舍,數控設備的顯示屏上實時跳動著數據:溫度23.5度、濕度50%、氨氣濃度5mg/m3、二氧化碳濃度100PPM……楊洪輕觸屏幕,投喂機立即啟動,營養齊全的飼料順著密閉的管道均勻輸送至喂料槽。“這一套系統實現了雞舍的自動化控制。溫度高低可由溫控系統自動啟動調節,根據空氣質量自動開關窗通風,到點自動喂料,大大提高了我們的工作效率,減少了我們人力的投入。”楊洪介紹道。“過去人追著雞跑,現在數據替人跑。”楊洪笑道。他手機里還存著合作社的最新數據——合作社帶動28戶社員養殖蛋雞20余萬只,促農增收超200萬元;與企業、學校、醫院、機關、酒店、超市等80余家企業建立穩定合作,“旦旦可”品牌雞蛋市場份額逐年擴大。
走進養殖場有機肥車間,發酵中的雞糞與秸稈混合堆成小山,卻聞不到刺鼻氣味。“我們采用的CFN滲透膜循環式無臭堆肥發酵系統制肥工藝,通過生物菌種發酵技術,不會散發臭味,1噸雞糞就能產0.5噸有機肥。”楊洪算起生態賬:每年處理雞糞2000余噸,回收秸稈300噸,生產的有機肥直供周邊果蔬基地,帶動旭水河蔬菜產業帶畝均增產15%。曾經的污染源成了“香餑餑”,這條“雞—肥—菜”綠色鏈條,讓養殖場實現零排放。“鄉村振興不能只顧‘荷包鼓’,更要留住綠水青山。”這是楊洪常掛在嘴邊的話。
作為市、區兩級人大代表,楊洪將環保理念融入履職實踐。他提出的《關于雞糞和秸稈綜合利用生產成有機糞肥,解決農業生產面源污染的建議》被政府采納,創新推廣“秸稈+雞糞+生物發酵劑”CFN滲透膜循環式無臭堆肥發酵系統制肥工藝,既破解禁燒難題,又為農田送去“營養餐”。龍潭鎮村民老張感慨:“以前秸稈燒得烏煙瘴氣,現在由村上集中回收交專合社處理,變廢為寶,一舉兩得!”
“一人富不算富”:在將軍村脫貧戶王大姐家,50只產蛋雞正歡實啄食。“楊理事長送雞苗、教技術,還包銷路,這樣的幫扶,比啥都實在!”像王大姐這樣的受益者有49戶,楊洪累計捐贈價值6萬元的青年蛋雞,并組建技術服務隊以集中培訓和上門指導的方式對農戶進行技術幫扶。合作社長期聘用13名村民,其中1名建檔立卡戶已穩定脫貧;每年臨時用工超600人次,已累計支付勞務報酬800余萬元。
夕陽西下,楊洪又走進雞舍查看溫濕度數據,觀察著雞群健康狀況。29年風雨兼程,青絲已成白發,但那份初心始終滾燙。從“傳統養殖人”到“現代新農人”,變的是技術裝備,不變的是扎根土地、服務鄉村的承諾。一枚枚安全蛋從這里出發,不僅托起百姓“舌尖上的幸福”,更孵化出鄉村振興的嶄新希望。(供稿方:自貢市貢井區委宣傳部 劉慶)