6月20日晚，2025年第三屆長江社區文化節（中國·宜賓）暨江安縣四面山鎮第三屆美食文化周在宜賓市江安縣四面山鎮盛大開幕。此次活動集小龍蝦、啤酒、音樂與鄉村旅游于一體，以龍蝦為流量入口打造“舌尖經濟”，推動節慶熱度向常態化業態轉化，助力江安從“網紅流量”邁向“長效經濟”，積極探索農文旅融合新路徑，推進城鄉融合發展實驗區建設。

當晚，活動現場熱鬧非凡。《瑞獅鳴潮》、男生獨唱、舞蹈、動感DJ表演、樂隊演唱、演繹巡游、cosplay等精彩節目輪番上演。游客們一邊愜意地欣賞節目，一邊品嘗著臺下散發著誘人香氣的鹵香、蒜蓉、香辣、爆炒、檸檬等各種口味的小龍蝦，盡情享受著這場美食盛宴帶來的自由與滿足。

在活動現場的美食一條街，來自四面山鎮團結村的村民吳瓊擺起了攤位，帶來了美食節銷量最好的蒜香和麻辣小龍蝦共200余斤。她興奮地告訴記者：“今年自家養殖了百畝小龍蝦，請了3個人幫忙打理，今天又請了6個人幫忙售賣。今年小龍蝦已經賣了十多萬元。這次美食文化周活動，讓小龍蝦賣得更多，希望以后能有更多這樣的活動。”

而來自瀘州市龍馬潭區的張國平，在微信公眾號“多彩江安”和“宜賓文旅”上了解到活動信息后，一大早就開著冰淇淋售賣車來到美食一條街。他表示，平時在其他地方營業一天僅兩三百元，而在美食文化周現場生意十分不錯，社區工作人員還熱情相助，提供了諸多便利。一早到現在他的營業額就達3000元，預計整個美食文化周期間營業額能超2萬元。他還稱贊此次美食文化周辦得好且惠民，既讓大眾享受了各類美食，也讓商戶賺到了錢。

據悉，四面山鎮因田水產獨具魅力，兼具阡陌之美、產業之興與城鎮之韻。該鎮黨委、政府以農業為立鎮根基，聚焦“川南早蝦三產融合示范區”，借宜賓打造川南早蝦品牌之機，建成川南萬畝稻蝦示范園，形成“一帶多點，一線串珠”格局，全鎮稻蝦養殖超萬畝。此前已成功舉辦兩屆龍蝦節，形成了區域美食品牌。本屆活動深挖本土特色，打造全時體驗鏈，涵蓋龍蝦美食品鑒、特色美食打卡、音樂會、廚神大賽、cosplay、農趣與非遺體驗、露天電影等豐富活動，構建“1 + N”新消費場景。活動期間，每日供應100桌龍蝦盛宴及夜宵大排檔，提供十余種口味；21日將舉行廚神爭霸賽，22日開展龍蝦美食親子課堂；分會場20 - 22日開放龍蝦垂釣、圣女果采摘，各打卡點可供游客拍照留念。